成都口味以什么为主？
成都是中国四川省的省会，也是中国著名的美食城市之一。成都的口味以四川菜为主，以其独特的麻辣味和丰富的口感而著名。
四川菜以其浓重的辣味和丰富的调味料而闻名，主要有以下特点：
1. 麻辣味道：四川菜常常使用辣椒和花椒，给菜肴带来独特的麻辣口感。辣椒和花椒的独特组合，在口中产生持久的麻痹感和辣味。
2. 多样的调味料：四川菜使用多种调味料，如豆瓣酱、郫县豆瓣、花椒油、酸豆子、五香粉等，使菜肴更加丰富多层次的味道。
3. 口感丰富：四川菜肴追求咀嚼的***，在食材选择和烹饪技巧上讲究口感的层次和变化，有爽脆、酥脆、韧脆、细腻、滑爽等丰富的口感。
成都美食的味道有什么特点？
成都美食的味道有以下几个特点：
1. 麻辣味道浓郁。成都菜是以麻辣为主的，许多招牌菜如火锅、串串香、回锅肉等都有着浓厚的麻辣味道。成都的麻椒味道独特，给人留下深刻印象。
2. 口味多样。成都菜系源于川菜，但在长期的发展过程中，吸纳了其他地方的烹饪技巧和口味，形成了鲜辣、酸甜、咸鲜等多种口味。
3. 食材丰富。四川地处气候多样，地域广阔，因此成都菜中的食材种类十分丰富，涵盖了多种蔬菜、肉类、海鲜等。
4. 烹调技法独特。成都菜大多***用爆炒、炸、烤、红烧等技法，不仅使食材更加入味、口感更佳、营养更丰富，也赋予了成都菜独特的色香味形。
特点是麻、辣、鲜、香，成都美食是一个大的概念，它不仅包括各种糕饼、羹汤、及席菜细点，另外还有一个与外地美食不同的地方，就是美食还包括一些肉类食品，如“麻婆豆腐”“夫妻肺片”“廖记棒棒鸡”“怪味兔”“软烧鸭子”“小笼蒸牛肉”等，这又是成都美食的一大特点
成都餐饮营业执照新规？
2021新规，成都餐饮服务许可证和食品流程许可证都合并为食品经营许可证，申请食品经营许可证基本上有三大主体，分别是食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。
成都食品经营许可证办理材料：
1、营业执照
2、公司印章
3、法人代表及负责人身份证复印件
5、办理部门要求提交的其余材料
成都市饮食公司是国企吗？
四川省成都市饮食公司 是国企。创立于1951年，是一家专营川菜、四川小吃为经营特色的大型餐饮企业，拥有23家“中华老字号”，名扬神州，蜚声海外，是四川省餐饮业首强企业。公司以“继承传统、弘扬川菜文化、依托名店，连锁发展，精烹菜肴，培训新人，服务公众”为宗旨，坚持走科技振兴川菜、科学培育人才之路，兴办了集科研、培训、教学、咨询、考核为一体的两所中等专业技工学校和四川成饮川菜技术培训中心，同时被授予“国家职能鉴定所”资格，是四川省第一职业技能鉴定所。
成都连锁餐饮十大品牌？
成都连锁餐饮有：top1、签功夫卤味串串(太古里旗舰店)
top2、三道街老宅子肥肠鱼
top3、楠火锅(成都总店)
top4、舌尖派对·四川小吃集(太古里店)
1.串串香
走在成都的街上，到处都可以看到成都的串串香店面。
2.夫妻肺片
夫妻肺片是一道四川成都名菜，做法其实很简单易学的，不过重要的就是在其中的配料和调味上。
3.担担面
担担面是著名的成都小吃，用面粉擀成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。
4.钟水饺
钟水饺的历史悠久，是成都经典名小吃。
5.龙抄手
龙抄手是成都的特色美食，在很多面馆里面都有售。
