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成都美食攻略(品味川菜文化,探寻美食之都的味蕾奥秘)
烤肉季 烤肉季是成都比较有名的烤肉店之一,这里的烤肉非常地道,肉质鲜嫩,口感十分好。店家的招牌菜是羊肉串,这里的羊肉串是用新鲜的羊肉制作而成,口感鲜美,非常受欢迎。
探寻成都火锅文化 成都的火锅文化在全国都有一定的名气,火锅不仅是成都当地人的主要食物,也是成都最著名的菜系之一。成都的火锅具有麻、辣、鲜、香等多种风味特色,可以满足不同口味的游客。
首选就是火锅了,成都火锅的特点是味道鲜美,口感丰富,而且以辣味为主,其中最有名的就是老码头火锅了。此外,还可以品尝到“夫妻肺片”、“担担面”、“麻辣烫”等具有四川特色的美食。
成都小吃都有哪些成都小吃推荐店铺+地址+价格
地址:锦里、宽窄巷子都能吃到 Top蒸蒸糕 蒸蒸糕是一种以糯米为原料的成都小吃,如同马蹄状,但比马蹄袖珍些,它色泽油亮洁白或白里透红、透黄,刚好一口的大小。地址:成都成华区建设南新路26号,是十几年的老店。
烤鸡蛋饼(工人村陆机鸡蛋饼)价格:鸡蛋烤饼2元/个营业时间:12:30-17:00地址:成都市金牛区内曹家巷工人村2号楼(近太升桥)这是藏在巷子里的糕点。摊主还是一个很热情的老大爷。
地址:成华区建设路二段4号电子科技大学内(近万人公寓)在湖南广西那边,这个其实是叫做凉粉,夏天的时候在成都是串串、蛋烘糕,这个时候再来一碗冰粉就是最好不过的。
成都老字号美食店铺推荐
1、东珠串串来成都除了火锅还得吃冷锅串串。随便在成都街头就能看到一串牌子。明天要推荐的店是成都的老字号店,价格实惠公道,菜品新鲜可口,小菜种类繁多,有油菜也有干菜。这家串串店的口味都很正,值得推荐。
2、永乐饭店概况:成都人民的宝藏川菜店。它家一直被老成都当作食堂一样存在,差不多开了有三十多年,但是依旧每到饭点就排队。上菜速度快、份量足,性价比很高。
3、陈麻婆豆腐店:以麻辣豆腐著称,不仅受到了成都本地人的喜爱,也吸引了众多外地游客前来品尝。 大蓉和:川菜经典老字号餐馆,口味地道,环境雅致。 龙抄手:以四川传统小吃“抄手”为主打,受到众多食客的赞誉。
4、皇城老妈 皇城老妈的红锅油而不腻,花椒下手很重。白锅像是鸡汤,鲜美清淡,可直接饮用。先后荣获了“成都市名火锅”、“最受消费者喜爱的一佳火锅店”、“四川省名优火锅”、“中国名火锅”、“中华餐饮名店”等称号。
5、东珠串串来成都除了火锅就要吃冷锅串串。随便走在成都的街头都可以看到串串的牌子,见天要推荐的这家店是成都的老字号,价格实惠公道、菜品新鲜好吃、小碟也种类丰富,有油碟和干碟之分。
成都十大必吃馆子排名
1、成都十大必吃馆子排名为皇城老妈、小龙坎老火锅、陈麻婆豆腐店、南充川北凉粉、钢管厂五区小郡肝串串香、川西坝子火锅、夫妻肺片店、成都红杏酒家、猫抓烤肉、盘飧市。皇城老妈 皇城老妈的红锅油而不腻,花椒下手很重。
2、老码头火锅是成都著名的火锅店,它的火锅料老板娘亲自配制,非常独特。在这里点单时,不仅可以点肉类食材,还可以点各种海鲜、蔬菜、豆腐等,非常丰富。陈麻婆豆腐是成都的一道传统美食,简单而美味。
3、成都必吃十大馆子:皇城老妈、小龙坎老火锅、陈麻婆豆腐店、南充川北凉粉、钢管厂五区小郡肝串串香、川西坝子火锅、夫妻肺片店、成都红杏酒家、盘飨市、洞子口张老二凉粉。
4、麻辣水煮牛肉(春熙路群光店)麻辣水煮牛肉(春熙路群光店),位于四川省成都市锦江区春熙路南段8号群光广场8楼801号,这里的招牌菜是水煮牛肉和芝士牛排,食物的味道好,食客很多。
5、子非:成都最贵的川菜馆。地址:宽巷子27号龙堂对面(茶马江湖)从开业至今从未降过价,已成为了宽窄巷子的一道独特风景,坐在他们的院子特别有感觉,犹如转换到了另一个时空,可以和李白饮酒谈诗。
6、在成都,只要有客人,大部分的家庭都会去买肺片招待,这也是成都餐桌上的“常客”。担担面,担担面作为成都人早上必吃的美食之一,最早开始流行驶一个自贡小伙挑着担子沿街叫卖。
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