成都糖醋排骨哪家好吃?
雨田饭店:作为成都苍蝇馆子中的传说,雨田最拿得出手的菜品之一就是糖醋排骨,不管是用料、味道还是分量,都绝对对得起你的期待。
成都吃客:这是一家位于成都市青羊区奎星楼街的餐厅,以川菜为主,糖醋排骨是它们的招牌菜之一,口感鲜嫩,糖醋味浓郁,深受顾客喜欢。
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麻辣空间:这是一家位于成都市武侯区人民南路四段的餐厅,以川菜和火锅为主,糖醋排骨是它们的招牌菜之一,口感酥脆,糖醋味浓郁,很受欢迎。
总的来说,每家餐厅的糖醋排骨都有其独特的风味和特点,你可以根据自己的口味和喜好选择合适的餐厅。
许家菜在成都什么水平?
许家菜算是成都比较高端的中餐厅了,人平消费400-500。其装修档次高,不是那种金碧辉煌的土豪装修,也不是那种古香古色的仿古装修,整体风格和格调走的是西式,用材讲究和贵重,也大量***用了陶瓷装饰品来衬托品位。
野生的翘壳是一大特色:一条7、8斤重的翘壳,长达半米,就是蒸,也要用特制的大蒸锅吧,至于火候的把握、调料的烹制,厨师都做得相当到位。待到端上桌品尝,鱼肉鲜嫩无比,还富有弹性,其间滋味让人称赞不绝!
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