本篇文章给大家谈谈成都美食吃麻辣鸭，以及成都麻辣食品对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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成都哪一家鸭子好吃
1、第一家鸭子店是“老徐家北京烤鸭”。成都的老徐家呈现了一种独特的做法，***用传统的文火蜜汁烤制技术，煮熟的鸭子皮脆肉嫩、口感鲜美，牛肉卷菜也相当经典。第二家是“***名府烤鸭店”。
2、成都有很多优秀的烤鸭店，以下是一些备受好评的店铺：饕林：位于成都市青羊区金沙卫路1号，是一家集烤鸭、火锅、串串香等多种美食于一体的餐厅。饕林的烤鸭以肉质鲜嫩、口感细腻、香味浓郁著称，深受广大食客的喜爱。
3、除了蜀大侠，位于武侯区的“龙门源”也是成都樟茶鸭的一家知名餐厅。龙门源樟茶鸭使用的是当地生产的草鸭，并将其肉经过多次浸渍、拍打、揉捏、烘烤等多个过程，让鸭肉更加入味，口感更加鲜嫩。
4、成都有很多家甜品店，以下是一些可能会喜欢的：觅甜甜品：这是一家位于武侯区体育馆附近的甜品店，招牌的芋泥千层盒子蛋糕和芋泥肉松麻薯千层卷都非常受欢迎，口感细腻，甜度适中，很适合喜欢吃甜品的人。
成都吃的特色美食攻略
1、去成都必吃的十大名吃是钵钵鸡、罐罐米线、双流老妈兔头、白家肥肠粉、蛋烘糕、三大炮、灯影牛肉、凉糕、叶儿粑、夫妻肺片。钵钵鸡作为四川传统名小吃，从清代流传至今已有上百年的历史。
2、龙抄手：成都小吃，选用猪肉、虾仁等为馅，配以香菜、花生米、豆瓣酱等，口感嫩香，味道鲜美。 猪脚饭：是成都特色美食之一，选用新鲜的猪脚肉制作，搭配上口感软糯的米饭，味道鲜美。
3、钵钵鸡 钵钵鸡起源于乐山，广泛流传于成都、乐山等地，是成都及四川著名的传统特色小吃，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史。
旅游活动中让你印象最深的一种特色美食是什么?
1、成都麻辣鸭头、兔头作为一个土生土长的四川人，虽然从下就开始吃麻辣兔丁，以及香酥烤鸭，但很少时间会对兔头、鸭头感兴趣。
2、四 螺蛳粉螺蛳粉一定要去当地吃，网上买的和点的外卖都不是当地最正宗的口味。而广西的螺蛳粉应该是很多人内心都非常憧憬的美食了。
3、四川火锅 以麻，辣，鲜，香著称， 作为一种美食，火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。
4、印象比较深刻的美食有很多了。比如去澳大利亚悉尼鱼市，买了整整一盆刚打捞出来的生蚝和热腾腾焗油澳洲龙虾，也就不过200多人民币。喝着啤酒吹着海风那一刻大脑完全放空，只顾享受眼前的快乐，现在想来依旧无比怀念。
5、松针果木熏土鸡。常理来讲，土鸡并不会出现在海鲜美食之旅中，机缘巧合，恰巧闻到松针的味道，很清新，不由垂涎。印象最深的当数兰州的手抓羊肉。
麻辣鸭头是哪里的菜
新余，代表菜麻辣鸭头 麻辣鸭头是湖南，四川，湖北，江西等地传统的特色名吃据说麻辣鸭头最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国“麻辣鸭头”属于酱汁类食品，是通过多种香料浸泡，然。
麻辣鸭头是湖南，四川，湖北，江西等地传统的汉族名吃。据说麻辣鸭头最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。
萍乡美食有莲花血鸭、麻辣鸭头、擦菜炒粉、小炒肉、流浪鸡、冬笋炒腊肉、武功山小河鱼、辣片、烟熏肉、炒粉等。莲花血鸭。萍乡特色美食，鸭肉脆嫩、鲜美可口。麻辣鸭头。萍乡传统小吃，麻辣可口，非常开胃。
正宗的四川麻辣鸭货的做法
准备好***、鸭架、鸭翅、辣椒粉、花椒粉、豆瓣酱、干辣椒、花椒粒、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、玉米油、姜片、蒜片、高汤。
鸭子斩件，斩成骨牌大小，凉水入锅，丢几片生姜、一段葱节、两勺料酒煮开，飞一下水，主要是为了去除血沫和杂质，也可以给鸭肉去去腥。锅内倒入适量的油，不需要太多，因为鸭肉的皮下脂肪非常后，会出很多的油。
【麻辣鸭货制作过程】首先把这些鸭货放进桶内浸泡解冻，同时还能去除鸭货的血水，建议中间多换几次水，这样能去除鸭货的腥味，这点非常重要，一定要牢记。
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