成都什么牌子的火锅底料比较出名?
作为一个在新疆上大四的资深吃货,特此来回答一波,寝室煮火锅真的很棒啊!
1、名扬火锅底料 这个火锅底料是牛油型的,在成都的上班族大多都知道,公交啊地铁啊广告简直***,但是味道真的挺棒的,推荐:AAAAA
2、桥头火锅底料 这个大多数人都知道吧,味道也是牛油的,偏重庆的味道,算是火锅里的老字号吧,去超市买底料超市阿姨都会推荐这个,推荐:AAAAA
3、川东滋味串串底料 这个这个本人吃了很多小众品牌超级赞的一个牌子,他的调料包很全,可以自己调口味,还送蘸碟(成都地区的干辣椒面),而且这个牌子还有冒菜底料,作为成都人,冒菜才是最中意的!推荐:AAAAA 3:麻辣空间底料 这个牌子的火锅底料是因为以前去吃过他家的火锅店,油是属于清油型的,不会油腻,不像牛油的味道那么大,我的室友挺喜欢的,推荐:AAAA
去成都必买的火锅底料是哪种?
我是成都本地的,我经常自己煮火锅,我经常买的有六婆串串香火锅料大概13元400G,很划算,带战蝶,还有一种是麻辣空间,配料足。以上2个味道都比较正宗,因为我吃了十多种,就以上比较正宗了
成都火锅底料排行榜哪些比较好?
说到成都的火锅底料还是有比较多的选择的,但是这几年作为特产送朋友或者说从口感来说的话【麻辣空间】的底料一定是比较好的选择。
其它的【德庄火锅】这样的清油火锅还是不错的选择,【红99】这种很老的牌子也是不错的,PS【红99】是牛油锅的哈!! 最近发现一个比较好吃是【六婆串串火锅】自带六婆的干碟料报也是值得一试。送人的话【麻辣空间】比较好,自己吃的话上述牌子都可以。成都火锅底料哪种比较正宗?
以下是几种比较正宗的成都火锅底料:
1. 酸汤火锅底料:酸汤火锅是四川传统的一种火锅,其底料以酸味为主,锅中有蛋花、木耳、豆腐等食材。酸汤火锅底料主要是以陈醋、榨菜、泡姜、蒜瓣等***材料配制而成,口感酸辣可口。
2. 麻辣火锅底料:成都火锅必不可少的元素就是麻辣味。麻辣火锅底料主要由花椒、辣椒、姜、蒜等***材料一起炒制而成,加上高汤、牛油等调制物质,食用时可以根据个人口味进行搭配选择。
3. 清汤火锅底料:清汤火锅是成都火锅中相对健康的一种,主要选用新鲜肉类加蔬菜、青豆腐及豆皮等清爽菜品,不含油腻。清汤火锅底料主要由鸡骨头、豆腐皮、干贝、鲍鱼等出汤配料熬制而成,味道鲜美又不腻口。
4. 牛油火锅底料:牛油涮肉是成都火锅的一大特色,味道丰富鲜美。牛油火锅底料主要由高汤、牛油、花椒等配料熬制而成热锅时可以放入几块牛油,熔化后放入肉片涮,肉质鲜美。
成都火锅底料什么牌子好吃?
好人家手工牛油火锅底料
好人家的火锅底料也很好吃,跟前面海底捞相比,辣度大大突出,牛油也没有那么厚重,整体味道辣味和咸味突出,缺乏一点层次感,但无伤大雅,毕竟对于大多数吃火锅的人来说,辣的爽就够了!
成都火锅底料买什么牌子的最好?
蜀九香
推荐口味:牛油、菌汤、番茄
连续两年获得“中国火锅百强企业”的荣称,一手包揽火锅底料的生产销售全流程。细致的独立料包设计是蜀九香火锅底料的独特之处,方便消费者按喜好添加,让口味更合心意。
经典牛油火锅底料以均衡的麻辣味闻名,牛油底料、辅料、植物油、辣椒和花椒均为单独的料包,可以随心调整麻度、辣度。如果担心牛油难清理,蜀九香同样有清油无渣款可供选择。
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