成都当地小吃推荐?
以下是成都当地小吃的推荐:
1. 麻辣烫:这是一道非常受欢迎的成都街头小吃,由各种蔬菜、豆腐、肉类等食材煮熟后以麻辣调料拌炒而成。如果你喜欢麻辣风味,这是必尝的小吃之一。
2. 龙抄手:成都的特色美食之一,是一种口感嫩滑的水饺,通常搭配花椒麻辣调料和香菜。在成都的街头巷尾,你可以轻松找到许多龙抄手店。
3. 兔头:成都的兔头是受当地人欢迎的特色小吃之一。这道菜在制作过程中经过调味腌制和烹制,味道鲜美,肉质韧嫩。如果你敢尝试,可以去当地的兔头店一尝其美味。
4. 酸辣粉:是成都人喜爱的一种红汤米粉,有酸、辣、鲜的口味,通常加入肉末、豆芽等配料。无论是作为早餐还是小吃,酸辣粉都是非常受欢迎的选择。
5. 豆花米线:这是一道清淡可口的米线小吃,在成都很受欢迎。米线配以酸辣豆花、蒜蓉、花椒油等,口感清爽,适合夏天的消暑。
6. 烧烤串串:成都的烧烤串串也非常有名,各种蔬菜、肉类、海鲜等食材串在竹签上,涮煮在辣汤中,味道独特,非常美味。
除了以上的小吃,成都还有许多其他的特色美食,如麻辣香锅、火锅、牛肉面等,都值得一试。在成都的街头巷尾,你会发现各种美食的诱惑。祝你在成都的美食之旅愉快!
1龙抄手: 龙抄手,是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。
2担担面: 担担面是四川成都,和自贡著名的地方传统面食小吃,担担面面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
3麻婆豆腐: 麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,主要原料为豆瓣、豆腐、肉沫、辣。
1.钵钵鸡。
2.钵钵鸡是一种四川乐山和成都的传统名小吃,起源于乐山,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖,1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。
3.所以喜欢吃钵钵鸡的去到成都一定要试一下这个小吃。
成都的小吃攻略?
成都的小吃种类繁多,包括火锅、川菜中餐、烤物、小吃等。火锅方面,推荐电台巷、集渔、爸爸炒料、爱妻牛排、蜀小匠等火锅店。川菜中餐方面,推荐成都吃客、拈一筷子等餐厅。
烤物方面,推荐烤匠、虎老表黄牛小串等烤鱼店。小吃方面,推荐甜水面、锅盔、钵钵鸡、丸魔堂等。
此外,还有龙抄手、豆花、担担面、串串香、兔头、肥肠粉和夫妻肺片等。
注意事项:不要吃太多哦。
成都哪家小吃最有名?
成都是中国著名的美食之都,有很多有名的小吃。以下是一些比较有名的成都小吃:
龙抄手:龙抄手是成都著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。龙抄手的主要特点是皮薄馅嫩,汤鲜味美,是成都的特色美食之一。
钟水饺:钟水饺是成都著名的传统小吃,以皮薄、馅嫩、味美而闻名。钟水饺的馅料主要是猪肉,配上各种调料,味道鲜美。
夫妻肺片:夫妻肺片是成都著名的传统小吃,以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,配以辣椒油、花椒面等调料制作而成。夫妻肺片的特点是麻辣鲜香,口感脆嫩。
廖排骨:廖排骨是成都著名的传统小吃,以猪排骨为主料,配以各种调料制作而成。廖排骨的特点是色泽红亮,味道鲜美,是成都的特色美食之一。
麻婆豆腐:麻婆豆腐是成都著名的传统小吃,以豆腐为主料,配以豆瓣酱、花椒等调料制作而成。麻婆豆腐的特点是麻辣鲜香,口感嫩滑,是成都的特色美食之一。
赖汤圆:赖汤圆是成都著名的传统小吃,以糯米粉为主料,配以芝麻、花生等馅料制作而成。赖汤圆的特点是香甜软糯,口感细腻,是成都的特色美食之一。
以上是一些比较有名的成都小吃,当然成都还有很多其他的美食,如火锅、串串香、冒菜等,这些美食也都非常值得一试。