成都必吃小吃推荐?
成都是中国著名的美食城市,有着丰富多样的小吃文化。以下是一些成都必吃的小吃推荐:
1. 麻辣烫:以麻辣味道为特色的热汤小吃,可以选择各种肉类、海鲜、蔬菜等配料。
2. 麻辣火锅:成都的麻辣火锅以其浓郁的麻辣调料和多种食材而闻名,是一道不可错过的特色小吃。
3. 龙抄手:成都特色的汤包小吃,有鸡肉、猪肉等多种口味,口感鲜美。
4. 锅盔:一种薄脆的小面饼,呈金***,带有香脆的口感。
回锅肉。回锅肉是成都的传统名菜之一,以猪肉为主料,经过切片煮熟炒炸等工序制作而成。
它的原因是因为回锅肉的制作工艺独特,猪肉经过煮熟后再进行炒炸,使得肉质鲜嫩多汁,外酥里嫩,口感极佳。
回锅肉的调料也很重要,一般会加入豆瓣酱蒜末姜末等,使得味道更加浓郁。在成都,几乎每家餐馆都有回锅肉的招牌菜,所以它是成都必吃的小吃之一。
都是一个美食之都,有很多著名的小吃。其中比较有代表性的有夫妻肺片、酸辣豆花、担担面、川北凉粉和钟水饺等。夫妻肺片是成都餐桌上的“常客”,口感麻辣浓香,质地软嫩;酸辣豆花则是成都、乐山等地有名的地方小吃,口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滚烫;担担面是成都人早上必吃的美食之一,具有面条细薄、卤汁酥香、咸鲜微辣的特点;川北凉粉则以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀;钟水饺则是四川省成都市地方传统小吃之一,有皮薄、馅嫩、味美等特点,因此受到了很多人的喜爱1。
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1. 担担面
担担面是成都有名的传统美食,面条细软,有着浓厚的卤汁,味道鲜香微辣,香气扑鼻,是每一个到成都的人必须要尝的美食。
2. 棒棒鸡
棒棒鸡是成都有名的一道特色凉菜,是选用正宗的汉阳鸡煮熟之后用木棒把鸡肉锤到松散,再配上好吃的料汁一起食用,味道鲜香麻辣,是成都美食的代表之一。
3. 廖排骨
成都是一个美食之都,有许多必吃的小吃。以下是一些成都的经典小吃推荐:
麻辣烫:成都的麻辣烫非常有名,辣味浓郁,口感丰富。可以选择各种蔬菜、豆腐、肉类等作为配料,再加上辣椒和香料,非常开胃美味。
火锅:成都的火锅也是非常有名的,以麻辣火锅为主要特色。可以选择牛肉、羊肉、海鲜等各种食材,再蘸上特制的调料,味道鲜美。
龙抄手:龙抄手是成都的传统小吃,以其鲜香的馅料和独特的包法而闻名。可以选择煮抄手或者炸抄手,口感都非常好。
锅盔:锅盔是一种传统的成都小吃,类似于煎饼,但是口感更加酥脆。可以选择甜味或者咸味的锅盔,都非常美味。
麻辣香锅:麻辣香锅是成都的特色菜之一,将各种蔬菜、肉类和海鲜等食材放入锅中炒煮,再加上特制的麻辣调料,味道鲜香辣口。
烧烤:成都的烧烤也非常有名,可以选择各种肉类、海鲜和蔬菜等食材,再配上特制的调料,非常美味。
以上是一些成都的必吃小吃推荐,希望您在成都能够品尝到地道的美食!
成都十大名小吃是哪些?
成都十大美食街:锦里、宽窄巷子、光华村、红牌楼、锦苑巷、玉林、祥和里、电子科大万人公寓、 华兴街、一品天下
1,锦里美食都是给外地人吃的,但这里确实挺适合观光游览,因为锦里集中了老成都最传统的美食,三大炮、蛋烘糕、糖油果子,曾经在你我生活中最熟悉的存在如今在景区里安静的传承。住在锦里附近,饭后可以逛景区,非常舒适。
2,宽窄巷子著名的旅游景点,经常和锦里作为套餐一并游览。和锦里比,宽窄巷子更文艺点,除了很多本地小吃外还有许多中高档餐厅,酒吧。人文气息浓厚。想一举尝遍老成都美食,又不想跑路,宽窄巷子是不错的选择。美食推荐:伤心凉粉、糖油果子
3,光华村最出名的就是西南财大后门的小吃街。学校附近出美食,这是一个被反复证实的真理。
4,红牌楼生活广场,非常热闹,每晚会有老年人自己组建的乐团现场表演。也是吃宵夜,喝夜啤酒的去处之一。
5,锦苑巷紧邻成都最美银杏观赏地锦绣巷。叶落时分,道路被厚厚的树叶铺满,非常好看,这里街面不大,但是餐馆林立,豆花火锅、燃面、饺子等等常年客满。
6,玉林是城南传统富人区,自然少不了遍街的美食、酒吧。玉林一直都是成都人心目中的美食天堂,烧烤、火锅、串串、小龙虾应有尽有。在玉林这一片中,“玉林北路—玉林南路”,“玉林东路—玉林西路”,这两条线路都算是标准的美食街。
7,祥和里位于一环路东三段和天祥街之间,是很有成都特色的老居住区域,如今,随着市政建设的规划,祥和里被打造成为了一条特色餐饮街,也成了城东区域的美食名片。滋滋烤鱼、老鬼兔头,想来就让人食指大动。
8,电子科大万人公寓背后的小吃街简直是小吃街中的传说。这些美食一般份量大、味道重,好吃还不贵。主要和学生旺盛的食欲以及经济状况有关。电子科大背后这条美食街就集结了烤肥肠、霸王鱿鱼、芙蓉蛋烘糕、炸鸡排等。