成都饭店特色菜推荐?
成都饭店早已经拆除了,没有了。不过成都特色菜可以推荐几个。
1、回锅肉。回锅肉由猪肉、青椒、蒜苗等食材制作而成,味道咸鲜可口。
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3、蒜泥白肉。蒜泥白肉浓油赤酱,软糯可口。
4、樟茶鸭子。它用茶叶和樟木一起烤制而成。
5、白油豆腐。它以豆腐为原料,用盐水和白胡椒调味。
你好,1. 麻婆豆腐:成都的特色菜之一,口感麻辣,味道浓郁。
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2. 水煮鱼:一道传统的四川菜,鱼肉嫩滑,汤汁浓郁。
3. 红烧肉:口感香嫩,酱汁味道浓郁,是四川菜的代表之一。
4. 口水鸡:以鸡肉为主要原料,口感鲜美,味道麻辣。
5. 火锅:成都火锅是四川特色菜之一,以辣椒和花椒为主料,口感鲜美,味道香辣。
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6. 酸菜鱼:以鱼肉、酸菜为主料,口感酸辣,味道浓郁。
7. 炒三丝:由木耳、香菇、豆腐丝等多种食材组成,口感清爽,味道鲜美。
8. 回锅肉:口感酥脆,味道鲜美,是一道经典的川菜。
9. 茄子煲:以茄子为主料,配以鸡肉、蘑菇等多种食材,口感香甜,味道浓郁。
10. 酸辣土豆丝:口感酸甜,味道鲜美,是一道四川地道的小吃。
五个字的川菜?
菜名有
1. 牛肚炒大蒜 2. 酸辣土豆丝 3. 梅干菜烧肉 4. 红烧青鱼段 5. 鸭肫炒青椒 6. 土豆茄子鸡 7. 小鸡炖蘑菇 9.梅干菜烧肉、10.猪肉炖粉条、11.小葱拌豆腐、12.干煸四季豆等。13. 鲜椒嫩仔鸡等等
凉拌土豆丝。
土豆是川渝地区最常见的食物,有一种说法是,一个土豆十五个菜,意思就是一个土豆可以坐成15个不同的菜,这足见川渝人对土豆的开发程度,凉拌土豆丝是很普通的一道川菜,简单好吃。