四川奇奇怪怪的冷知识？
四川有很多奇奇怪怪的冷知识。比如说，四川的豆腐非常有名，但是许多人不知道的是，四川人喜欢用豆腐干作为火锅底料，这种底料看起来不太一样，但是味道非常好。此外，四川的熊猫非常有名，但是很少有人知道这是因为熊猫只在中国四川的秦岭山区和四川盆地西、北部地区的高山竹林里生活。总之，四川的冷知识非常丰富，这让人更加好奇这座神秘的省份。
四川有一些奇奇怪怪的冷知识，比如：
四川话中有一种特殊的语气词“噻”，表示强调或确认，例如“这个事我噻”。
四川人喜欢吃辣，但并不是所有的四川菜都是辣的。四川也有很多甜品和清淡的菜品。
四川有名的美食之一是麻辣烫，这是一种用各种食材制成的热菜，其特点是辣、麻、烫。
四川有名的旅游景点九寨沟、峨眉山等，其中九寨沟的得名源于沟内的九个藏族村寨。
四川是中国熊猫之乡，大熊猫繁育研究基地位于成都，游客可以近距离接触可爱的大熊猫。
这些冷知识可能不太为人所知，但它们展示了四川独特的地方文化和特色。
成都是不是都吃辣？
答：不是。成都并非都吃辣，这里来自祖国各地的人民，尤其当年来到成都的上海人，目前，居住在成都南门的上海小区虽然饮食习惯有所改变，但是并不是全吃辣，成都人的饮食习惯也不是以辣为主，而是有些以偏麻为重的生活习惯，改革开放后，成都有很多外地人，生活习惯悄悄发生了巨大变化。
成都不全都是吃辣的。
成都是一个包容城市，外来人口很多，因此成都美食口味多种多样，最主要的还是火锅串串，所以就给人一种成都美食都是麻辣鲜香的，没有清淡的。
然而，成都人也不全是喜欢这种口味的，也有清淡的，比如番茄述汤锅，翘脚牛肉，还有钟水饺那些等都不是辣的，任何汤面也有清汤的。
春熙路有什么好吃的亲们？
春熙路位于中国四川省成都市，是成都著名的商业街。这里有许多美食可供品尝。以下是一些在春熙路值得一尝的美食：
1. 串串香：串串香是成都非常有特色的小吃，以竹签串起的各种食材在热汤中涮煮，再搭配麻辣调料，口感丰富多样。
2. 龙抄手：龙抄手是成都著名的小吃，以薄皮包裹肉馅，煮熟后搭配特制的红油调料，味道鲜美。
3. 担担面：担担面是四川地区的传统面食，面条细薄，佐以红油、花椒、葱花等调料，味道麻辣可口。
4. 肥肠粉：肥肠粉是成都非常受欢迎的小吃，以红薯粉为主要食材，搭配炖煮过的肥肠、豆芽、黄豆等食材，口感丰富。
金龙寨有什么特色菜？
金龙寨是以川菜为主的餐厅，坐落在成都市青羊区洛阳南路。其中，最具特色的菜品包括：
1. 红油炒手：金龙寨的红油炒手油润鲜美，辣度适中，配上细腻的手工皮，口感鲜美，是成都的经典小吃。
2. 酸辣汤：酸辣汤是川菜中的经典之一，金龙寨的酸辣汤鲜美可口、酸辣适中，每一口都让人回味无穷。
3. 口水鸡：口水鸡是成都著名的川味菜品之一，金龙寨的口水鸡鲜美可口，鸡肉入口即化，配上辣椒油和花椒粉，更加开胃诱人。
4. 水煮鱼：水煮鱼是川菜中的经典菜品之一，金龙寨的水煮鱼鱼肉鲜嫩、汤汁浓郁美味，辣而不燥，令人欲罢不能。
以上几种菜品，都是金龙寨的招牌菜，让人一吃难忘，是成都美食中不可错过的佳肴。
