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有没介绍成都地区吃的,比较系统的!比较详细的!
1、第一对夫妇的肺片，主要是用牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，经过精心腌制后，再仔细切片。它们色泽艳丽，鲜嫩可口，麻辣鲜香，非常开胃。第二个兔头，兔头，是以兔头为主料做的菜。
2、担担面：是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，气扑鼻，十分入味。
3、第1道：夫妻肺片，这道菜对四川人来说，真的不算辣，顶多就是香，因为它的主要调味料是红油，当然，这道菜的辣味也可以因人而异，如果你想吃辣一点，老板会给做得辣一些。
4、成都必带回的特产1 火锅底料 川渝地区的火锅一直都是闻名全国的，成都火锅由于使用清油代替牛油，就需要添加更多的香料来增加味道和香气。
5、推荐秘籍：鱼都是点杀，根据你点的味道装成一个一个大盘盘端上来的，红味的里面烧的魔芋，白味的烧豆腐，个人比较偏爱红味的，魔芋烧得很入味，吃到嘴里都又烫又辣，味道麻辣鲜香，主要调料整得巴适，吃来回味无穷。
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餐饮店取名推荐：旺德福、尚座餐厅、和味餐厅、旺运楼、飘香阁。
简单大气的名字分析 【鼎龙餐饮】“鼎”字和“龙”字都是非常吉利的字眼，寓意着非常吉祥，非常如意的意思，而鼎龙两个字就是代表着餐饮店的恒心，要做行业的领头羊的意思。
导读：众所周知，餐馆不仅要味道好，餐馆的名字也要足够吸引人，念起来朗朗上口还好听。只有这样，咱们餐馆才会更受欢迎，回头客也会更多。
成都有哪些特色小吃?
1、钟水饺。钟水饺也称“荔枝巷水饺”，也是四川省成都市地方传统小吃之一，有“中华名小吃之称”。钟水饺有皮薄、馅嫩、味美等特点，因此受到了很多人的喜爱。
2、麻婆豆腐，麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜麻辣的特点。
3、担担面 担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。钟水饺 钟水饺也称“荔枝巷水饺”，也是四川省成都市地方传统小吃之一，有“中华名小吃之称”。
成都有什么好吃的
麻婆豆腐麻婆豆腐是四川传统美食之一，成都美食中的代表之一。它选用豆腐为主料，搭配上麻辣的肉末酱汁，加上豆瓣酱、花椒等多种调味品，鲜香辣口，咸鲜香辣味道醇厚，是一道非常下饭的菜品。
成都好吃的美食有龙抄手、夫妻肺片、担担面、钟水饺、玉林串串香、钵钵鸡等。龙抄手 龙抄手是成都十大美食之一，它由皮薄馅嫩的龙抄手和浓汤清炖的猪肉制成。龙抄手皮薄而馅嫩，吃起来口感爽滑鲜美。
毛血旺也是在成都绕不过去的一道美食，味道吸引众多人前去尝试，毛血旺的店铺有很多，春熙路作为成都较为出名的美食地，毛血旺是非常好吃的。
以下是一些成都著名的美食：火锅：成都火锅是中国著名的火锅品牌之一，以其麻辣鲜香的口味和丰富的菜品选择而著称。
去成都必吃的十大名吃是钵钵鸡、罐罐米线、双流老妈兔头、白家肥肠粉、蛋烘糕、三大炮、灯影牛肉、凉糕、叶儿粑、夫妻肺片。钵钵鸡作为四川传统名小吃，从清代流传至今已有上百年的历史。
麻婆豆腐：是成都的经典川菜，口味麻辣香浓，豆腐嫩滑，配以精致的香料和成都特有的豆瓣酱，可以让人倍感食欲。
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