成都那家面馆最好吃?
谢邀请!成都虽不是像北方地区一样以面食为主,但是成都人的饮食却离不开面条。成都大街小巷更有多种有特色的面馆,荞面、怪味面、宽汤面、铺盖面、甜水面等多种受欢迎的面种,不仅本地人爱吃,连游客来到都要吃上一碗。在此,现推荐成都这家十大面馆之一的【青滩號子面】 希望你喜欢!
青滩號子面:二两不够吃三两更巴适,难道这就是爆炒的快乐
一眼望去,招牌不大,门面也谈不上大,但这家面馆,却是成都众多面馆中的佼佼者之一, 毕竟现炒臊子的模式,真的是在成都独树一帜。
说起这家面简直跟他们家的鱿鱼一样,火爆得不得了。
要说到苍蝇馆子,成都李家沱这边,大大小小的苍蝇馆子是真的很多,从以前就继承下来的老店子们,带着以前的味道,在这个小巷子里,各自保持着自己的特色。
而坐落在李家沱上的这家面馆,作为成都十佳面馆之一,想必是有它独特的魅力所在,不然为什么,每天都有络绎不绝的人前去品尝,甚至面馆门口都摆上了桌椅小板凳,能够让更多的人更快的吃到美味的食物。
虽然店子不大,却是有着开放式的厨房,讲究卫生大概是当代人最看重的点了,要是一家馆子再好吃,却不卫生有损健康的话,想必也不会有太多的客人前去。
他家的招牌口味鲜面,第一次来的话一定要尝一下,不然就失去了意义。一大碗端上来还热腾腾的冒着热气,丰富鲜香的红油和满满当当芝麻粒漂浮在上面,再夹杂着些许鲜椒,色泽丰富,简直戳中我的心,感觉没有红油的汤面是不完整的一样。
闻起来就很鲜美了,吃进嘴里更是爽口,芝麻的香味和藤椒的辣味发挥的淋漓尽致,面也是用的水面,十分的有嚼劲,一口一个香。
成都的美食众多,这个是人尽皆知的,成都的小吃众多且广受人们的喜爱和好评,成都的川菜和火锅也是人们来到成都之后必尝不可的美食,但是除了这些之外,成都的面条也是非常的不错,成都有很多家面馆都是非常不错的,而且真的是各有各的特色,都是做的不同的面,对于成都哪一家面馆最好吃这个问题,我真的只能说这个事情是见仁见智了,毕竟每个人的口味和爱好都是不一样的,所以说对于成都哪一家面馆最好吃这个问题,我只能说我个人更喜欢拜居奇味面的鳝鱼面,但是其他人来说可能就不一样了,我接下来就给大家推荐几家成都非常好吃的面馆,大家可以去试试,然后再看看哪一家面馆最合自己的口味,自己觉得最好吃,这些面馆分别是:华兴煎蛋面,拜居奇味面,洞子口张老二凉粉,怪味面,香味面,张记鳝鱼面,鱿鱼面,十音坊牛肉面等等,除了这些还有很多都是成都非常好吃的面馆,大家都可以去尝一下。
成都好吃的面很多都吃过,感觉是各有所长!但没有那家可以说得上是最好吃,最近在点将台街发现一家新开的面馆叫:倪记脆绍面,是个夫妻店没有请小工,主打只有:招牌脆绍面。另外还有清汤杂酱,重庆小面,煎蛋和煮素菜,就这么简单。尝过之后发现老板的红油及红酱油功底很好,最大亮点是脆绍炒得酥脆不发硬!综合口感可以甩很多所谓的网红店几条街!不信你可以去尝了来喷!看图
成都有多少家有名的火锅店呢?
成都有名的火锅店多得不要不要的~以前以为成都人是喜欢夜宵的时候吃火锅,后来才知道,那是因为排队排到深夜才吃上晚饭~
今天就推荐几家排队到深夜的网红火锅店给大家啦~
1.小龙坎
2.小龙翻大江
3.巴蜀大宅门
4.川西坝子
重庆火锅花椒妹 答:成都、重庆原本在重庆没有直辖之前,都属于四川省,火锅都是备受当地百姓青睐,但是重庆的朝天门是麻辣火锅的发源地,所以重庆火锅的名声更大,但是成都、重庆火锅很多相同、想通。要想知道当地有多少家火锅店,那估计没有人可以说明白。我对重庆火锅略有研究,如果感兴趣可以关注我今日头条原创作品《重庆火锅哪家强?—重庆老火锅纪实》,帮您了解火锅的故事、火锅江湖!
希望回答您满意,记得关注我哦!(重庆火锅花椒妹),谢谢
成都人吃火锅的历史很悠久,而且花色品种十分丰富,像热盆景、羊肉火锅、啤酒鸭、蘸水鱼等。许多火锅店的菜谱有数百种,可以说凡是川菜原料几乎都可以作为火锅店的烫料,这使得不同饮食习惯的食客都能在成都找到自己喜欢的火锅。下面就推荐几家成都最有名的火锅店: 1、皇城老妈 创立于1986年,以浓郁的四川民俗文化为依托,秉承“川人川味,蜀地蜀风”的文化取向,以鲜、香、养的特色为人称道,是四川火锅的著名品牌。而且,皇城老妈集餐饮、文化、***于一体,在此除了能吃到地道的火锅外,还可以欣赏名人字画,倾听古乐美曲。 特色菜:鸳鸯锅、老妈牛肉(鸡肉)、川江极品
2、狮子楼火锅店 狮子楼以“海鲜川做”而著名,自开业以来,不断推陈出新,将流行于巴蜀民间的街边饮食“麻辣烫火锅”予以创新改良,形成了狮子楼鸳鸯火锅,并且引进海鲜、荤菜、菇类、时蔬等四大类,100余种菜肴。
特色菜:无渣鸳鸯火锅 地址:成都市人民南路四段30号
3、七星椒火锅 与皇城老妈并称成都最后的两家老火锅店,但是价格要比皇城老妈便宜很多,是工薪阶层的首选,而且味道正宗,特别是卤菜味道独特,越吃越爱吃。
特色菜:鸭肠、鹅肠、牛黄喉、麻辣牛肉 地址:成都市武侯祠大街123—11号
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