宜宾好吃的饭店排行榜？
这个问题不具体，宜宾好吃的饭店就多了，而且包括几县几区，如果说宜宾市区就具体点了:市区内排行榜如下:1.川西坝子， 2.云南建水鸡脚王烧烤， 3.蜀大侠， 4.百味园特色中餐， 5.香满庭， 6.川西老灶， 7.东区拾号私房菜， 8.至尚品味， 9.宜宾会馆， 10.***香阁紫云酒楼。
2.曹氏黄沙鱼
4.海兰云天烤全羊
5.祖母的厨房西餐厅
7.***龙虾
8.神极炑和牛店
9.翠海国际海鲜美食盛宴
10.海德堡德国西餐厅
1、云麓花园餐厅_其他中餐_叙州区。
4、诗竹园老字号全竹宴_川菜馆。
5、兰香阁私房菜馆_私房菜_叙州区。
6、杜泗家常菜馆_苏浙菜_叙州区。
7、悦桐别院_川菜馆_东方时代广场。
8、川西坝子土菜馆_川菜馆_叙州区。
9、粘芭喃腊云南的菜_云南菜_大地坡。
10、川江蜀语_川菜馆_冠英古街。
麻辣涮肚怎么做好吃？
准备好调料。有重庆火锅底料袋装。一代，干辣椒节，花椒，姜蒜，豆瓣酱，芝麻油，起锅烧油，加入火锅底料。干辣椒，花椒，姜蒜。豆瓣酱，炒香加入老汤，鸡精，调味，加入芝麻油，就可以准备涮毛肚了。牛肉。金针菇，很多菜都可以涮哦，可以做个蘸水碟子，加小米椒剁碎。蒜米，蚝油，酱油，鸡精少许，放入葱花香菜。
大家好！我是美食斑斑
麻辣涮肚的做法：
【原料】 四川麻辣火锅底料25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。
【制作过程】
将牛油放入镬中烧热，投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香，然后放入四川麻辣火锅底料炒香，倒入米酒略炒。将其余材料同老汤放入镬中煲滚，再煮上自己喜欢的食物用火锅味碟佐食。
炒料火候很关键(小贴士）：
热锅下菜油，待菜油烧熟后再下牛油，牛油融化后（关火）将干辣椒和花椒略过油捞起待用。油锅内下白糖开小火慢炒，待白糖融化起泡时（注意融化了的糖开始浮到油上面来时即可，此时糖泡呈金***，若转为暗红色或黑色就炒糊了）立即下姜、葱、蒜及大料煸炒，再下郫县豆瓣腩出香味。
开大火，将骨头汤到入，加盐（以汤料的咸度投放，略比平常的烧菜味重点即可）和鸡精，汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小火慢熬10分钟后即可按自己的喜好烫食菜品了
按此比例可多炒些底料，每次味道不足时，往汤内加料即可（喜麻辣者还可在烫料中直接投入些未过油的干辣椒段和新花椒粒。
麻辣涮肚的做法;
【原料】 四川麻辣火锅底料25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。
【制作过程】
1、将牛油放入镬中烧热，投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香，然后放入四川麻辣火锅底料炒香，倒入米酒略炒。
2、将其余材料同老汤放入镬中煲滚，再煮上自己喜欢的食物用火锅味碟佐食。
炒料火候很关键(小贴士）：
1、热锅下菜油，待菜油烧熟后再下牛油，牛油融化后（关火）将干辣椒和花椒略过油捞起待用
2、油锅内下白糖开小火慢炒，待白糖融化起泡时（注意融化了的糖开始浮到油上面来时即可，此时糖泡呈金***，若转为暗红色或黑色就炒糊了）立即下姜、葱、蒜及大料煸炒，再下郫县豆瓣腩出香味
3、开大火，将骨头汤到入，加盐（以汤料的咸度投放，略比平常的烧菜味重点即可）和鸡精，汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小火慢熬10分钟后即可按自己的喜好烫食菜品了
按此比例可多炒些底料，每次味道不足时，往汤内加料即可（喜麻辣者还可在烫料中直接投入些未过油的干辣椒段和新花椒粒）
毛肚只能涮着吃？大厨教你做地道过江毛肚，麻辣脆爽，10秒出锅
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！
说到毛肚、相信不少吃货朋友都会垂涎三尺，因其脆爽的口感和较高的营养价值，一度成为餐桌上的宠儿。但是凭良心说，你真的会选或者会吃毛肚吗？
被誉为"亚洲食神"的蔡澜先生说过："韩国人是生吃毛肚的，蘸着麻油就吃掉了。这种毛肚黑黑的颜色，才是自然色、自然的健康，有些地方会看到白毛肚，那个一般是漂白的，还是不要吃了。"由此可见、选毛肚一定要挑黑色、自然色。而且毛肚忌久煮，一般十几秒钟即可，煮久了就如嚼橡皮筋一样、难以下咽。
今天，阿飞就用毛肚给大家做一道创新菜——过江毛肚，简单一煮、麻辣脆爽，让你在家过足瘾。
【过江毛肚】
第一步：准备食材
鲜毛肚200克，切成均匀小片，最好选择黑色、未经过处理的鲜毛肚，口感更加脆嫩。
我想楼主应该是在家自己做麻辣涮肚，一般家庭版的麻辣涮肚买个麻辣香锅的底料，然后把葱姜花椒辣椒放锅里炒出香味，然后放麻辣香锅底料一起炒一下，然后填水，最好是骨头汤或者是肉汤，然后放盐味精鸡精把味道调合适，等锅开你就可以涮肚了。这里就是家庭版的，比较简单！我就是这么做的，非常好吃
麻辣涮肚的做法;
【原料】 四川麻辣火锅底料25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。
【制作过程】
1、将牛油放入镬中烧热，投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香，然后放入四川麻辣火锅底料炒香，倒入米酒略炒。
2、将其余材料同老汤放入镬中煲滚，再煮上自己喜欢的食物用火锅味碟佐食。
炒料火候很关键(小贴士）：
1、热锅下菜油，待菜油烧熟后再下牛油，牛油融化后（关火）将干辣椒和花椒略过油捞起待用
2、油锅内下白糖开小火慢炒，待白糖融化起泡时（注意融化了的糖开始浮到油上面来时即可，此时糖泡呈金***，若转为暗红色或黑色就炒糊了）立即下姜、葱、蒜及大料煸炒，再下郫县豆瓣腩出香味
3、开大火，将骨头汤到入，加盐（以汤料的咸度投放，略比平常的烧菜味重点即可）和鸡精，汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小火慢熬10分钟后即可按自己的喜好烫食菜品了
按此比例可多炒些底料，每次味道不足时，往汤内加料即可（喜麻辣者还可在烫料中直接投入些未过油的干辣椒段和新花椒粒）
有什么美食app可以推荐？
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