盘州盘县十大特色小吃？
盘州牛肉粉作为盘州人最爱的早餐之一。燃l面旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。特色辣鸡糯米饭。
盘州凉粉。自制配方豆面油炸粑以优质糯米为主料。荷叶糯米鸡。
羊汤锅以盘州优质黑山羊肉为主料。血豆腐以白豆腐和猪血为主料。
窝糖（棉糖）用麦芽、玉米面煮制、提炼成糖，然后再将糖放在熟制的黄豆面里拉扯成头发粗细的糖丝。
盘州市红果镇特色小吃？
1.酸汤鱼：酸汤鱼是贵州红果非常有名的菜肴之一。使用红果本地的酸汤和鲜活的鱼片，烹制出的酸汤鱼口感鲜美，酸辣可口，非常开胃。
2.肠旺面：肠旺面是贵州红果的传统小吃之一，使用当地手工制作的面条和特色的辣椒酱，烹制出的肠旺面口感鲜美，辣而不燥，非常适合喜欢吃辣的人。
3.玫瑰肉糕：玫瑰肉糕是贵州红果的特色小吃之一，使用当地优质的猪肉和糯米粉，制成的玫瑰肉糕口感香糯，甜而不腻，非常适合喜欢吃甜食的人。
4.辣子鸡：辣子鸡是贵州红果非常有名的菜肴之一。使用当地优质的鸡肉和特色的辣椒酱，烹制出的辣子鸡口感鲜美，辣而不燥，非常开胃。
5.贵州凉粉：贵州凉粉是贵州红果的传统小吃之一，使用当地手工制作的凉粉和特色的辣椒油，烹制出的凉粉口感鲜美，辣而不燥，非常适合夏天食用。
盘州特色？
吃的：波波糖（镇宁），玫瑰糖（贵阳） ，老干妈（辣椒），牛肉干，鸡辣子，遵义丝绸被面，威宁火腿,荞酥(苗族名点),遵义蛋糕,绥阳空心面，独山泡菜,镇远道菜,三穗板鸭,铜仁绿豆粉,贵阳野刺梨汁；贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果. 酒类：茅台（茅台镇
贵州盘州有哪些特色美食？
盘州地处于贵州，盘州有很多特色美食，下面我就为大家介绍一下。盘州牛肉粉，燃面，特色糯米饭，盘州凉粉，荞面汤，泡梨，豆面油炸粑等等。如果小伙伴们想去盘州玩，一定要亲自尝尝这些美食的。
盘州在我眼里是最美，每一个微笑都让我沉醉，从风景到美食，你都让我“吃”迷。伴随清晨的第一缕清晨阳光，开始对这个城市的探访，看街上的车水马龙，楼房众多，但是又井井有条。在城中看冉冉升起的红日，吃一碗早餐，带来一天的活力。
作为盘州人最爱的早餐之一，米粉放入开水锅中烫熟，捞入碗内，在将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、莲花白、香菜放于粉上，舀入牛肉高汤，放入糊辣椒面和各种调料。米粉爽滑微韧、汤味醇厚，辣烫鲜香。
旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面，说起面条在贵州从来不会缺少，吃法也是多种多样，但是，盘州的“燃面”可谓独树一帜，美味可口，当地人十分喜爱。
精选上好糯米，经过1-2天的浸泡，蒸2小时，配上猪肉、鸡肉、脆哨、火腿、白果等10余种配料，再根据食客需要加入油辣椒、金豆等调料，香糯可口。
贵州六盘水特色小吃有哪些？
六盘水的特色小吃有：
盘县燃面：又叫油条面，是贵州六盘水盘州的一种传统小吃，面条麻辣筋道，爽口，令人忍不住还想吃。
荷叶糯米鸡：用糯米、鸡肉和一些其它配料拌匀之后，用荷叶包裹起来蒸制而成，蒸熟之后，打开荷叶，香气扑鼻，口感绵软。
六盘水有那些小吃？
六盘水是贵州省的一个城市，这里有许多美食小吃。以下是其中一些著名的六盘水小吃：
1. 麻花香肠：是一种传统的贵州特色小吃，色泽金黄，口感香脆，十分受欢迎。
2. 六盘水米粉：细腻爽滑，汤汁鲜美，配以各种肉类和蔬菜，是六盘水的特色小吃之一。
3. 油炸鬼：口感酥脆，外焦里嫩，是六盘水的传统小吃之一。
4. 酱爆肉：将猪肉切成小块，炸至金黄后加入特制酱料翻炒，口感鲜美，十分有味道。
