赞美川菜简单诗句?
早在一千多年前,西晋文学家左思所著《蜀都赋》中便有"金垒中坐,肴隔四陈、觞以清酊,鲜以紫鳞"的描述。唐宋时期,川菜更为脍炙人口。诗人陆游曾有"玉食峨眉木耳,金齑丙穴鱼"的诗句赞美川菜. 真是 “食在中国,味在四川”
古人对猪头肉的诗词?
有宋代诗人苏东坡自创的东坡肉做法,也即猪头肉。有词为证:净洗锅,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候到时他自美...看来这喜好猪肉美食之人是古今相传,念念不忘。
下面这首诗,更是把猪头肉写到了极致。也是一位宋代名臣所写:...若把羶根来并比,羶根只合吃藤条...
羶根指的是羊肉,这两句的意思是猪肉比羊肉好吃,老铁们觉得是吗?
古人豢养猪的历史悠久,不仅是圈起来养,还要像羊牛一样放养,称作“牧猪”。初唐诗人王绩写有《田家三首》,其中云:
小池聊养鹤,闲田且牧猪。
草生元亮径,花暗子云居。
意思是说:无聊时,在池塘豢养白鹤;闲暇时,在田野放牧肥猪。门前小径绿草丛生,窗前香花盛开,浓密成荫,洋溢着农家田园清闲、幽静的生活气息。元亮是陶渊明的字,子云是西汉末学者扬雄的字。诗句写出了山村闲适的生活情趣。
猪头诗
嘴长毛短浅含膘,久在山中食药苗。
蒸处已将蕉叶裹,熟时兼用杏浆浇。
红鲜雅称金盘饤,软香真堪玉箸挑。
若把羶根来并比,羶根只合吃藤条。”
故事
宋朝,一位名臣——王全斌,也是吟诗作赋,说的是猪头,不过这次作者换成了和尚。
王全斌在宋初入四川平灭后蜀,追杀残敌时进了一庙。庙里的和尚已经喝高了,看着老王迷迷瞪瞪的,态度倨傲,王全斌差点杀了他。但他得问和尚要吃的。和尚说:“我这儿没素菜,只有肉。”接着就端出一盘蒸猪头。
王全斌尝了一口,美味异常。他就跟和尚开上玩笑了:“你这还庙呢?又是酒又是肉的,就差个姑娘唱曲儿了。”和尚说:“没姑娘,但我是诗人啊。”王全斌说:“那好,就来首猪头诗吧。”和尚摇头晃脑道:“嘴长毛短浅含膘,久在山中食药苗。蒸处已将蕉叶裹,熟时兼用杏浆浇。红鲜雅称金盘饤,软香真堪玉箸挑。若把羶根来并比,羶根只合吃藤条。”
羶根,是指羊肉。宋朝人一向认为羊肉比猪肉高级,所以苏东坡才有“黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯食,贫者不解煮。”的感慨。和尚说和自己的蒸猪头相比,吃羊肉就像吃藤条一样无味,其实就是自夸。
祝在成都愉快的诗句?
诗句1:祝在成都愉快,这座城市充满美好和欢笑。
山水交融的美景,文化底蕴的浓郁,让你心旷神怡,留下美好的记忆。
诗句2:成都的风景如画,温暖的阳光洒在大街小巷。
美食的香气四溢,锦绣的花草点缀着街头巷尾,愿你在这里快乐留连,一切都如你所愿。
描写“四川”的诗句有哪些?
1.《蜀道难》唐 李白
噫吁嚱,危乎高哉! 蜀道之难,难于上青天! 蚕丛及鱼凫,开国何茫然! 尔来四万八千岁,不与秦塞通人烟。 西当太白有鸟道,可以横绝峨眉巅。 地崩山摧壮士死,然后天梯石栈相钩连。上有六龙回日之高标,下有冲波逆折之回川。 黄鹤之飞尚不得过,猿猱欲度愁攀援。 青泥何盘盘,百步九折萦岩峦。 扪参历井仰胁息,以手抚膺坐长叹。问君西游何时还?畏途巉岩不可攀。 但见悲鸟号古木,雄飞雌从绕林间。 又闻子规啼夜月,愁空山。 蜀道之难,难于上青天,使人听此凋朱颜!连峰去天不盈尺,枯松倒挂倚绝壁。 飞湍瀑流争喧豗,砯(pīng)崖转石万壑雷。 其险也如此,嗟尔远道之人,胡为乎来哉。 剑阁峥嵘而崔嵬,一夫当关,万夫莫开。 所守或匪亲,化为狼与豺。 朝避猛虎,夕避长蛇,磨牙吮血,***如麻。 锦城虽云乐,不如早还家。 蜀道之难,难于上青天,侧身西望长咨(zī)嗟。
2.《夜雨寄北》唐 李商隐
君问归期未有期, 巴山夜雨涨秋池。
何当共剪西窗烛, 却话巴山夜雨时。
3.《渔家傲 》宋 张先
巴子城头青草暮,巴山重叠相逢处。
燕子占巢花脱树。杯且举,瞿堂水阔舟难渡。
天外吴门青雪路,君家正在吴门住。
赠我柳枝情几许。春满缕,为君将入江南去。